• Tükeldame aedviljad

    Järgmine aste
    ALGUSESSE
  • Röstime aedviljad ahjus kuldpruuniks

    Järgmine aste
    ALGUSESSE
  • Paneme röstitud aedviljad külma veega keema.

    Järgmine aste
    ALGUSESSE
  • Eri maitsete saavutamiseks lisame kas veisekondid, kala- või kanasupikogu.

    Järgmine aste
    ALGUSESSE
  • Koorime pidevalt tekkivat vahtu. Kui vahtu enam ei teki ja vesi keeb, keerame pliidi kuumuse madalaks ja keedame puljongit 6 tundi. Tund enne keemise lõppu lisame maitseained. Kurname valmis puljongi.

    Ja valmis ta ongi

    Järgmine aste
    ALGUSESSE